L'avis du petit futé :
"Un glacier, certes, mais pas n'importe lequel ! Installé sur le goulet en 1986, François Rocca-Serra est un véritable passionné qui baigne dans la glace depuis sa plus tendre enfance.
Formé chez les meilleurs, sa passion transpire dans ses vitrines le long des quais où plus de 60 parfums sont offerts aux amateurs éclairés.
Jamais à court d'idées, il nous propose également son Corail de Bonifacio, une gourmandise à base d'amandes corses, de fruits confits de Soveria et de miel de Bonifacio."
http://www.petitfute.com/v13453-bonifacio-20169/c650-produits-gourmands-vins/c1107-pains-gateaux-chocolats-glaces/c670-glacier/1184167-le-rocca-serra.html
"Un glacier, certes, mais pas n'importe lequel ! Installé sur le goulet en 1986, François Rocca-Serra est un véritable passionné qui baigne dans la glace depuis sa plus tendre enfance.
Formé chez les meilleurs, sa passion transpire dans ses vitrines le long des quais où plus de 60 parfums sont offerts aux amateurs éclairés.
Jamais à court d'idées, il nous propose également son Corail de Bonifacio, une gourmandise à base d'amandes corses, de fruits confits de Soveria et de miel de Bonifacio."
http://www.petitfute.com/v13453-bonifacio-20169/c650-produits-gourmands-vins/c1107-pains-gateaux-chocolats-glaces/c670-glacier/1184167-le-rocca-serra.html
